ligne de production d'huile d'olive brute / usine de production d'huile végétale

FAQ

Quelle est la production d’huile d’olive en Europe?

L’UE produit 1.9 à 2.5 millions de tonnes d’huile d’olive par an et plus de 95 pour cent de cette production provient d’Espagne, d’Italie et de Grèce, comme le montre le graphique 49. En 2012, la production a chuté à 1.7 millions de tonnes, car la récolte en Espagne a souffert d’une forte sécheresse et reculé de presque 50 pour cent.

Quelle est la première région productrice d’huile d’olive?

La région Provence-Alpes-Côte d’Azur est la première région productrice d’huile d’olive avec 61 % de part de production et à elles seules, les Bouches du Rhône en produisent près de 32 %. Répartition des productions régionales en 2017

Quelle est la production des huiles végétales ?

La production mondiale des huiles végétales tournait autour de 107 millions de tonnes en 2005 et attenait les 135 millions de tonnes en 2008. Cette production est dominée par laproduction de quatre oléagineux à savoir le palme, le soja, le colza et le tournesol (figure 08) ( CETIOM, 2008).

Pourquoi les recettes des exportations d’huile d’olive ont-elles chuté?

Comme le montre le graphique 68, les recettes des exportations d’huile d’olive ont chuté depuis 2006, passant de 800 millions de dinars (486 millions de dollars EU) à environ la moitié. Le graphique montre également que cette chute est due aussi bien à la baisse des prix à l’export qu’à la baisse des volumes exportés.

Pourquoi la production d’huile d’olive est-elle plus rentable à l’hectare?

plus rentables à l’hectare que sur la manière d’atteindre la rentabilité en matière de production d’huile d’olive, par rapport essentiellement aux coûts de main d’œuvre et aux investissements.

Quel est le troisième producteur mondial d’huile d’olive biologique?

La Tunisie est le troisième producteur mondial d’huile d’olive biologique, derrière l’Espagne et l’Italie (Centre technique de l’agriculture biologique). 18 Graphique 11: Distribution de la superficie agricole en culture biologique, 2009